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by f-cafe1
| 2004-10-24 23:53
| 和食
冷凍ブルーベリーが余っていたので、賞味期限ギリギリのヨーグルトでシャーベットを作りました。
いつもヨーグルトの賞味期限を切らせてしまう悪い癖があるんですよねー。
私の胃は強靭なので数日くらい過ぎててもへっちゃらですけど(笑)
腸弱なごっちはテキメントイレ直行なのです。
なんで男の人ってお腹ゆるいんでしょうねぇ(笑)
**作り方** 量は適当です。(アバウトですまん)
1.フードプロセッサーにブルーベリー・ヨーグルト・蜂蜜を入れてガーッと混ぜる。
2.その中に生クリームを入れて軽くガーッと混ぜる。
3.生地を冷凍庫で冷やし固め、そのまま食べるもよし、見栄え良く盛り付けたいときは
再度フードプロセッサーでガーッと混ぜ適度な柔らかさにしてから盛り付ける。
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by f-cafe1
| 2004-09-22 14:43
| デザート
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by f-cafe1
| 2004-09-22 14:33
| イタリアン
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by f-cafe1
| 2004-09-22 14:27
| イタリアン